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土豆炖豆角要放糖吗 排骨土豆炖豆角

2024-05-01 1358 明贵知识网

原料

四季豆 半斤<br> 土豆 两个 适量 肉 鸡精 适量<br> 蘑菇精 适量<br> 适量 糖 <br> 胡萝卜 两根<br> 盐 适量<br> 酱油 适量<br> 香油 适量<br> 五香粉 适量


步骤1、土豆胡萝卜削皮切块,四季豆摘好,把过长的掰断.

步骤2、先把土豆和胡萝卜煎黄~

步骤3、然后放四季豆，一起过下油~可以把豆角的生味去掉.

步骤4、把全部材料都用油煎过后添水,没过四季豆

步骤5、依次放酱油,鸡精,五香粉,糖,蘑菇精,盐,然后把盖子盖好继续炖,待汤汁已经快要被收干后点些香油,最后收汁出锅~

土豆炖豆角要放糖吗 扩展

土豆炖豆角在北方从来不放糖，在南方人喜欢吃甜食，有可能放大，我觉得这个都不重要，重要的就是个人喜好，喜好吃甜的加点糖是很正常的现象，我是北方人，喜欢吃咸的，所以我做土豆炖豆角的时候是不会放糖的，因为我觉得加糖之后吃不出来土豆原有的本味了。

土豆炖豆角要放糖吗 扩展

炖菜一般来说的话不放糖类的

土豆炖豆角要放糖吗

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